【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地：南アフリカ　ステレンボッシュ生産者：キアモント品種：ソーヴィニヨンブラン英字：Keermont Fleurfontein内容量：375mlJANコード：6009802726068輸入元：マスダ  ブドウは2005年に植樹されたもので、樹齢10年。

収穫の2，3週間前にブドウの茎を曲げることによって、水分がブドウに行きにくくなり、自然に乾燥、干しブドウのようになっていく。

これまでで一番早い1/23に収穫開始、3/3まで収穫した。

収穫した干しブドウは、プレスされ、ハンガリーオークに入れ天然発酵。

そのまま18ヶ月熟成。

ろ過せずに手作業で瓶詰め。

生産量2400本。

熟成ポテンシャル：ヴィンテージ+10-15年。

料理：良く冷やしてそのままでも楽しめる。

ブルーチーズ、ハード系チーズなど。

草を刈った時の香り、ドライアプリコット、柑橘類などの香り。

優しい酸味、濃厚で凝縮したハチミツ、梨、柑橘類、アーモンドなどの風味が口中に広がる。

比較的ボリューミーなワインで、酸と甘みのバランスも良い。

ほんのりと新樽の香りも感じ、複雑性もあり、エレガントに仕上がっている。

凝縮した濃厚な味わいは最後まで続きます。

●アイコンの位置がこのワインの味わいグラフのマス目をタップするとその他の味わいのワインも検索できます辛口リッチ＆フルーティー甘口エレガント＆クリスピー 分類記号 : 乙54丁N戊N己N ギフト プレゼント ラッピング 結婚式 乾杯 旅行 誕生日 ハッピーバースデー お花見 サクラ 桜 卒業 入社 新入社員 内定祝い ホワイトデー 引っ越し 節分 転勤 栄転 退職祝い お祝い

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